日曜日、豊平の兄家へ遊びに!
久々、従兄弟に会えて息子もうれしそう。
今日はとってもいい天気でぽかぽか陽気♪
ウグイスの声があちこちから聞こえてきて
本当に癒される所です!
そして今日、私が一番楽しみにしていたこと・・・
つくし採り!!!
兄嫁Yちゃんにどこかつくしが採れる所ある?って聞いたら
いい所を知ってますよ~
我家の周り!!!(笑)
好きなだけ採って下さい!だって~\(^o^)/
さっそく家の周りを散策。
きゃーーあるあるっ!
クローバーの間からもにょきにょき~
久しぶりのつくしに感動!
踏んでしまうのも可愛そうでよけながら歩く私に
Yちゃんは笑!
私にとっては貴重なつくしだけど、この辺の皆様は
そんなにありがたい存在ではない感じ(笑)
沢山とって帰ってもいいの~?って聞いたら
どーぞどーぞもって帰って!!!と
甥っ子が長ーいつくしを何処からか採って来たのでその場所に案内してもらう。。。
ご近所さんの畑のまわり(。→o←。)いっぱいはえてる~
ご近所さんに採らせてもらってもいいですか?と聞くと
やっぱりご近所さんも、どーぞどーぞ採って下さい(笑)
おかげさまで沢山収穫できましたよ♪
食べるためには、一本一本はかまをとらなくては!!!
面倒な作業だけど、それもやっぱり楽しい♬♫ ♪♬
Yちゃんと話しながらやりました!
あく抜きは家に帰って・・・茹でて一晩水につけておき翌日調理。
佃煮にしました!
なつかしいお味(´ー`)
手間ひまかかるけど美味しい1品になりました!
久しぶりに自然の中で春を満喫できた1日でした。。。
今度は近くの龍頭山・・・登りたいです♪